Kurumsal Yemek ve Etkinlikler
Sapa İstanbul, iş dünyasının buluşmaları için modern Anadolu mutfağını zarif bir atmosferle bir araya getiren özel bir mekân sunar. Şirket yemekleri, lansman organizasyonları ve kurumsal davetler için profesyonel planlama hizmeti sağlanır.
Her etkinlik, organizasyonun amacı ve misafir sayısına göre planlanarak kurumların ihtiyaçlarına uygun bir deneyime dönüştürülür.
Kurumsal Organizasyonlar
Sapa İstanbul’da düzenlenebilecek kurumsal etkinliklerden bazıları:
• Şirket yemekleri
• Ürün lansmanları
• Basın davetleri
• Networking etkinlikleri
• Marka iş birlikleri
• Kurumsal kutlamalar
• Yıl dönümü organizasyonları
• Yılbaşı şirket etkinlikleri
• Yaza merhaba organizasyonları
Menü Planlaması
Kurumsal etkinlikler için menüler organizasyonun konsepti ve bütçesine göre planlanır.
Set menü formatında hazırlanan menüler, mevsimsel ürünler ve modern Anadolu mutfağının karakteristik lezzetleri ile oluşturulur. Menü planlaması şef ile birlikte yapılır ve etkinliğe özel olarak şekillendirilir.
Masa Düzenleri ve Teknik İmkânlar
Kurumsal organizasyonlar için farklı masa düzenleri oluşturulabilir:
• U-Shape (U düzeni)
• Boardroom (Toplantı düzeni)
• Square (Kare masa düzeni)
• Banquet (Banket düzeni)
• Long Table (Uzun masa düzeni)
Projeksiyon ve sunum ekipmanları ile toplantı ve sunum organizasyonları desteklenebilir.
Kapasite
Sapa İstanbul’un toplam kapasitesi 160 kişiye kadar olup kurumsal organizasyonların büyük bölümü ortalama 100–110 kişilik etkinliklerden oluşmaktadır.
